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Solfuro di diallile organico Bis(2-propenil) solfuro Liquido CAS 592-88-1
| Luogo di origine | Cina |
|---|---|
| Marca | hoyoshee |
| Certificazione | ISO9001 |
| Numero di modello | HYX-881 |
| Quantità di ordine minimo | Negoziabile |
| Prezzo | Negoziabile |
| Imballaggi particolari | 25Kg/fusto |
| Tempi di consegna | 5-8 giorni lavorativi |
| Termini di pagamento | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Capacità di alimentazione | 100 tonnellate/mese |
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xDettagli
| Punto di fusione | -83 °C | Punto di ebollizione | 138 °C(acceso) |
|---|---|---|---|
| Densità | 0,887 g/mL a 25 °C(acceso) | Densità di vapore | 3,9 (rispetto all'aria) |
| Pressione di vapore | 7 mmHg (20 °C) | FEMA | 2042 |
| Evidenziare | Diallyl sulfuro CAS 592-88-1,CAS 592-88-1 Bis(2-propenil) solfuro,Solfuro di diallile Liquido |
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Descrizione di prodotto
Solfuro di diallile
Il diallil solfuro (CAS: 592-88-1) è un solfuro organico (tioetere) e un componente importante dell'olio d'aglio. È responsabile di molti degli odori caratteristici e degli effetti biologici associati all'aglio. È uno dei composti più semplici e meglio studiati nella via di degradazione dell'allicina.
| Proprietà | Valore |
|---|---|
| Nome del prodotto | Solfuro di diallile |
| Sinonimi | 1-propene,3,3'-tiobis-; 3-(allilsulfanil)-1-propene; 3,3'-tiobis-1-propene; 3,3'-tiobis-1-propene; 3-Prop-2-enilsulfanilprop-1-ene; solfuro di bis(2-propenile); 3-(2-Propeniltio)propan-1-ene |
| CAS | 592-88-1 |
| MF | C6H10S |
| EINECS | 209-775-1 |
| Solubilità | 3 mg/ml in etanolo; 5 mg/ml in DMSO; 10 mg/ml in dimetilformammide |
| Modulo | Liquido |
| Odore | allo 0,10% in glicole propilenico: cipolla solforosa aglio rafano metallico |
| Fonte biologica | sintetico |
| Colore | Trasparente incolore |
Applicazioni
- Industria degli aromi e dei profumi:Utilizzato come agente aromatizzante chiave per conferire una nota di aglio piccante e saporita a prodotti alimentari, condimenti e snack salati.
- Integratori alimentari:Trovato negli integratori di olio di aglio e in altre formulazioni commercializzate per i benefici per la salute dell'aglio.
- Controllo dei parassiti agricoli:Esplorato come pesticida/fumigante naturale.
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