1,2-डाइमिथाइलप्रोपाइल हाइड्राइड सल्फाइड सीएएस 2084-18-6 फ्लेवर और सुगंध सामग्री

• आईयूपीएसी नामः3-मेथिलबुटेन-2-थियोल
• सामान्य नाम:
  • 3-मिथाइल-2-बुटेनथियोल
  • 2-ब्यूटेनथियोल, 3-मिथाइल-
  • आइसो-बुटाइल मर्कैप्टन (सामान्य औद्योगिक नाम)
• सीएएस संख्याः2084-18-6
• आणविक सूत्रःC5H12S
• मोलर द्रव्यमान:104.21 ग्राम/मोल

इसकी बदबू के बावजूद, यह गुण ठीक यही है जो इसे कई अनुप्रयोगों में उपयोगी बनाता हैः

• प्राकृतिक गैस और एलपीजी (तरलीकृत पेट्रोलियम गैस) के लिए गंधःयह इसका प्राथमिक औद्योगिक उपयोग है प्राकृतिक गैस और प्रोपेन स्वाभाविक रूप से गंधहीन हैं।चेतावनी एजेंट के रूप में कार्य करने के लिए 3-मिथाइल-2-बुटानेथियोल (या थियोल और सल्फाइड के मिश्रण) की गैर विषैले एकाग्रता जोड़ी जाती हैइसकी शक्तिशाली गंध लोगों को संभावित खतरनाक गैस रिसाव का आसानी से पता लगाने की अनुमति देती है।
• रासायनिक मध्यवर्ती:कार्बनिक संश्लेषण में थाइल समूह की शुरूआत के लिए या अधिक जटिल सल्फर युक्त यौगिकों के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक के रूप में प्रयोग किया जाता है।
• "स्कुंक" स्प्रे का घटक:स्कनक के रक्षात्मक स्प्रे में कई थियोल और थियोएसीटेट होते हैं। जबकि मुख्य अपराधी सरल थियोल होते हैं,3-मिथाइल-2-बुटानेथियोल जैसे विभिन्न शाखाबद्ध श्रृंखला वाले टियोल जटिल और लंबे समय तक चलने वाली गंध में योगदान कर सकते हैं.