Όλα τα Προϊόντα
CAS 137-00-8 Υψηλής καθαρότητας 4-Μεθυλο-5-Θιαζολετανόλη Αρωματική ύλη τροφίμων για σοκολάτα, γάλα, καρύδια, κρέας
Λεπτομέρειες
| Ονομα | 5 (2-υδροξυαιθυλικός) - 4 -4-methylthiazole | CAS | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3204 | Οσμή | κρετώδης |
| Επισημαίνω | 4-μεθυλο-5-θειαζολετανόλη CAS 137-00-8,Υψηλής καθαρότητας 4-μεθυλο-5-θειαζολετανόλη,CAS 137-00-8 Αρωματικός παράγοντας τροφίμων |
||
Περιγραφή προϊόντων
Υψηλής καθαρότητας 4-Μεθυλο-5-Θιαζολετανόλη CAS 137-00-8
Συστατικό γεύσης τροφίμων υψηλής ποιότητας για χρήση στη σοκολάτα, το γάλα, τα καρύδια και το κρέας
Επισκόπηση του προϊόντος
Χημική ένωση:5-(2-υδροξυαιθυλο) -4-μεθυλθειαζόλη
Αριθμός CAS:137-00-8
Καθαρότητα:> 99%
Φυσική μορφή:Άχρωμο έως ανοιχτόκίτρινο υγρό
Οργανοληπτικές ιδιότητες
Δείχνει ένα χαρακτηριστικό κρέατο, καβουρδισμένη μυρωδιά προφίλ ιδανικό για τις εφαρμογές αλμυρή και καβουρδισμένη γεύση.
Εφαρμογές στη βιομηχανία
- Βιομηχανία τροφίμωνΕγκρίνεται ως προσωρινός αρωματικός παράγοντας τροφίμων για προϊόντα καρύδας, γαλακτοκομικά προϊόντα, προϊόντα κρέατος, σκευάσματα με γεύση σοκολάτας και σύνθετα με γεύση γάλακτος/καρύδας
- Φαρμακευτική βιομηχανία:Λειτουργεί ως σημαντικό ενδιάμεσο στις διαδικασίες σύνθεσης
Τεχνικές προδιαγραφές
| Ιδιοκτησία | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Χημική ονομασία | 5-(2-υδροξυαιθυλο) -4-μεθυλθειαζόλη |
| Αριθμός CAS | 137-00-8 |
| Καθαρότητα | > 99% |
| Φυσικά χαρακτηριστικά | Άχρωμο έως ανοιχτόκίτρινο υγρό |
| Προφίλ οσμών | Κρέατος, ψητό |
Συνιστώμενα προϊόντα
