ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
3-เมอร์คาปโต-2-บูตานอน CAS 40789-98-8 สารเสริมอาหาร สําหรับอุตสาหกรรมอาหาร
| สถานที่กำเนิด | จีน |
|---|---|
| ชื่อแบรนด์ | hoyoshee |
| ได้รับการรับรอง | ISO9001 |
| หมายเลขรุ่น | ฮิกซ์-988 |
| จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำ | ต่อรองได้ |
| ราคา | โปร่ง |
| รายละเอียดการบรรจุ | 50กก./ถัง |
| เวลาการส่งมอบ | 5-8 วันทำการ |
| เงื่อนไขการชำระเงิน | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| สามารถในการผลิต | 100 ตัน/เดือน |
ติดต่อฉันเพื่อตัวอย่างฟรีและคูปอง
วอทแอป:0086 18588475571
วีแชท: 0086 18588475571
สไกป์: sales10@aixton.com
หากคุณมีปัญหา เราให้ความช่วยเหลือออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมง
xรายละเอียดสินค้า
| จุดเดือด | 48-49 °C/15 mmHg (สว่าง) | ความหนาแน่น | 1.035 กรัม/มิลลิลิตร ที่ 25 °C (สว่าง) |
|---|---|---|---|
| รูปร่าง | ของเหลวใส | สี | ไม่มีสีเป็นสีเหลืองอ่อน |
| กลิ่น | ที่ 0.10 % ในโพรพิลีนไกลคอล หัวหอมที่มีกำมะถันย่างเนื้อเป็นแก๊ส | ประเภทของกลิ่น | ซัลเฟอร์ |
| แหล่งที่มาทางชีวภาพ | สังเคราะห์ | ||
| เน้น | CAS 40789-98-8 สารเสริมอาหาร,อุตสาหกรรมอาหาร 3-Mercapto-2-Butanone,3-เมอร์คาปโต-2-บูทานอน CAS 40789-98-8 |
||
รายละเอียดสินค้า
ผลิตภัณฑ์ จําหน่าย 3-Mercapto-2-Butanone CAS 40789-98-8 สารเสริมอาหารสําหรับอุตสาหกรรมอาหาร
3-เมอร์คาปโต-2-บูแตนอน เป็นสารประกอบออร์แกโนซัลฟัวร์ที่มีเคโทนและกลุ่มฟังก์ชันเทียอลและรสชาติเนื้อ และเป็นองค์ประกอบสําคัญในรสชาติของอาหารที่ปรุงและหมักหลายชนิด.
| ชื่อสินค้า | 3-เมอร์คาปโต-2-บูทานอน |
|---|---|
| คําแปลที่เหมือนกัน | (3R) 3-เมอร์คัปโต-2-บุตานอน;3-เมอร์คัปโต-2-บุตานอน โซลูชั่น;3-เมอร์คัปโต-2-บุตานอน >= 98.0%;3-ซัลฟานิลบุตาน-2-อน;3-เมอร์คัปโต-2-บุตานอน, 98%, stab. กับ 0.1% คัลซิอุม คาร์บอเนต;3-เมอร์คัปโต-2-บุตานอน, 96%,96%;3-Mercapto-2-Butanone ((FEMA No.3298);3-Mercapto-2-Butanone, ปรับความมั่นคงด้วยแคลเซียมคาร์บอเนต 0.1% |
| CAS | 40789-98-8 |
| MF | C4H8OS |
| EINECS | 255-082-2 |
| ประเภทสินค้า | สารพัสดุดิบยา รายการตัวอักษร กลิ่นและกลิ่นหอม M-N กลิ่นซัลฟิด |
| แบบ | น้ําเหลวใส |
| กลิ่น | 0.10 % ในโพรพีเลนกลิกอล กระเทียมซัลฟูรัส ผัดเนื้อเป็นก๊าซ |
| แหล่งทางชีววิทยา | สารสังเคราะห์ |
| FEMA | 3298 |
การใช้งาน
การใช้หลักและสําคัญที่สุดของมันคือในอุตสาหกรรมเครื่องรสและเครื่องหอม.
- สารสุกร: เป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าสูงในการสร้างโปรไฟล์รสชาติรสชาติ
- รสชาติเนื้อ: เพื่อลอกลอกและเสริมรสชาติของเนื้อวัว ไก่ และเนื้อหมูในซุป, ซอส, กราฟเวียร์, อาหารว่าง และเนื้อแปรรูป
- ผสมสลัด: เพิ่มความลึกและลักษณะ "อูมามิ" ให้กับสินค้าอาหารต่างๆ
- กลิ่นถั่วทอด: สนับสนุนการทําตราทอดที่แท้จริง
- กลิ่นหอม: ใช้ในปริมาณเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติรสชาติรสชาติซับซ้อนและรสชาติรสชาติบางประเภท แม้ว่าการใช้มันจะจํากัดในเครื่องหอมมากกว่าในรสชาติเนื่องจากกลิ่นที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่แข็งแรง
- อัตราการทํางาน: เนื่องจากขั้นต่ํากลิ่นที่ต่ํามาก มันมักจะใช้ในรูปแบบที่ละลายมาก มักอยู่ในช่วง ppm หรือ ppb ในผลิตภัณฑ์สุดท้าย
แนะนำผลิตภัณฑ์
