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líquido 2-Metil-3 ((Or5) -Metiltiopirazina CAS 67952-65-2 Mejorador del sabor sabrosísimo

  • liquid 2-Methyl-3(Or5)-Methylthiopyrazine CAS 67952-65-2 Savory Flavor Enhancer
  • liquid 2-Methyl-3(Or5)-Methylthiopyrazine CAS 67952-65-2 Savory Flavor Enhancer
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  • liquid 2-Methyl-3(Or5)-Methylthiopyrazine CAS 67952-65-2 Savory Flavor Enhancer
  • liquid 2-Methyl-3(Or5)-Methylthiopyrazine CAS 67952-65-2 Savory Flavor Enhancer
Cantidad de orden mínima 10 kilos
Precio negociate
Detalles de empaquetado bidones de plástico o contenedores IBC
Tiempo de entrega una semana
Condiciones de pago T/T, L/C, D/A
Capacidad de la fuente 300 toneladas

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Datos del producto
Densidad 1,145 g/mL a 25 °C(lit.) FEMA 3208
Índice de refracción n20/D 1.583(iluminado.) Punto de inflamabilidad - ¿Qué es eso?
Olor al 0,10 % en dipropilenglicol. de nuez terroso maní mohoso café vegetal Tipo de fragancia De nuez
fuente biológica Sintético Número JECFA 797
InChIkey WVLCKAWPCLTOOS-UHFFFAOYSA-N LogP 0.06
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2-Metil-3 ((Or5) -Metiltiopirazina líquida

,

potenciador del sabor salado

,

Mejorador del sabor CAS 67952-65-2
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Descripción de producto
2-Metil-3 ((or5) -Metiltiopirazina de alta calidad y 3/5-Metiltio-2-metilpirazina (CAS 67952-65-2)
Formula química:
C6H8N2S
Número CAS:
67952-65-2 (normalmente para la mezcla)
Apariencia:
Típicamente un líquido amarillo pálido a marrón
Perfil del olor:
Extremadamente potente, con notas características de nueces asadas, maní, palomitas de maíz y aromas carnosos o pudrosos (corteza de pan)
Aplicaciones principales
Sabores de carne:Piedra angular para crear sabores de carne asada, hervida y asada de res, pollo y cerdo.
Sabores de nueces:Es esencial para los auténticos perfumes de maní, avellana y almendra.
Comidas saladas:Se usa en saborizantes para papas fritas, palomitas de maíz, pretzels y galletas para dar características asadas y saladas.
Sopas y salsas:Añade profundidad carnívora y caldo a los caldos, gravados y salsas saladas.
Café y cacao:Mejora las notas asadas en estos perfiles de sabor.
Opciones de embalaje: tambores de plástico, bolsas IBC o envases personalizados disponibles.
Etiquetas:

Compuesto de piridina

2-metilpirazina

compuesto saborizante