همه محصولات
مایع 2-متیل-3(یا5)-متیلتیوپایرازین CAS 67952-65-2، تقویتکننده طعم خوشمزه
برای نمونه ها و کوپن های رایگان با من تماس بگیرید.
واتساپ:0086 18588475571
وی چت: 0086 18588475571
اسکایپ: sales10@aixton.com
اگر شما هر گونه نگرانی دارید، ما 24 ساعت کمک آنلاین ارائه می دهیم.
xجزئیات محصول
| تراکم | 1.145 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر) | FEMA | 3208 |
|---|---|---|---|
| ضریب شکست | n20/D 1.583 (لیتر) | نقطه فلاش | 193 درجه فارنهایت |
| بو | 0.10 درصد در دی پروپیلن گلیکول. سبزی قهوه بادام زمینی آجیلی | نوع عطر | مغشوش |
| منبع بیولوژیکی | وابسته به مصنوعی | شماره JECFA | 797 |
| InChIKey | WVLCAWPCLTOOS-UHFFFAOYSA-N | LogP | 0.06 |
| برجسته کردن | مایع 2-متیل-3(یا5)-متیلتیوپایرازین,تقویت کننده طعم شور,تقویتکننده طعم CAS 67952-65-2,Savory Flavor Enhancer,Flavor Enhancer CAS 67952-65-2 |
||
توضیحات محصول
2-متیل-3(یا 5)-متیلتیوپایرازین و 3/5-متیلتیو-2-متیلپیرازین با کیفیت بالا (CAS 67952-65-2)
فرمول شیمیایی:
C₆H₈N₂S
شماره CAS:
67952-65-2 (معمولاً برای مخلوط)
ظاهر:
معمولاً مایعی زرد کمرنگ تا قهوهای
مشخصات بو:
بسیار قوی، با نتهای مشخصه آجیل بو داده، بادام زمینی، پاپ کورن و رایحههای گوشتی یا نانی (پوست نان)
کاربردهای اصلی
طعمهای گوشتی: سنگ بنای ایجاد طعمهای گوشت گاو، مرغ و خوک کبابی، آب پز و گریل شده. عمق پخته و خوش طعم را فراهم می کند.
طعمهای آجیل: ضروری برای پروفایلهای طعم بادام زمینی، فندق و بادام.
تنقلات خوش طعم: در طعمدهندهها برای چیپس سیب زمینی، پاپ کورن، چوب شور و کراکر برای القای ویژگیهای بو داده و خوش طعم استفاده میشود.
سوپ و سس: عمق گوشتی و آبکی را به آبگوشت، گراوی و سسهای خوش طعم اضافه میکند.
قهوه و کاکائو: نتهای بو داده را در این پروفایلهای طعم افزایش میدهد.
گزینههای بستهبندی: بشکههای پلاستیکی، کیسههای IBC یا بستهبندی سفارشی موجود است.
محصولات توصیه شده
