ความหนาแน่นของควัน 3.9 ลักษณะของน้ํามันซัลไฟด์ รวมล็อกป์ 2.90 และจุดหลอม 10 ถึง 11 องศาเซลเซียส เพื่อการปรับปรุงสรรพคุณรสชาติที่ดีกว่า
| Soluble | Insoluble | Fema | 3495 |
|---|---|---|---|
| Fragrance Type | Rubbery | Specific Gravity | 1.080 |
| Color | Yellow To Brown | Melting Point | -83 °C |
| Uses | 2-Methyltetrahydro-3-furanone | Vapor Density | 3.9 (vs Air) |
รายละเอียดสินค้า:
ผลิตภัณฑ์กลิ่นซัลไฟด์เป็นสารประกอบทางเคมีเฉพาะทางที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางถึงคุณลักษณะเฉพาะทางอะโรมาติกที่มีศักยภาพสูง ผลิตภัณฑ์นี้มีช่วงสีตั้งแต่สีเหลืองไปจนถึงสีน้ำตาล จึงเป็นส่วนประกอบสำคัญในการกำหนดโปรไฟล์รสชาติต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายในขอบเขตของสารเคมีอะโรมาซัลไฟด์ สารประกอบเหล่านี้มีชื่อเสียงในด้านคุณลักษณะของกลิ่นที่โดดเด่นซึ่งช่วยเพิ่มประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคจำนวนมาก
การใช้งานหลักอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์รสซัลไฟด์นี้คือ 2-เมทิลเตตร้าไฮโดร-3-ฟูราโนน ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญในเคมีแต่งกลิ่นรส สารนี้มีบทบาทสำคัญในการทำซ้ำและเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ เนื่องจากความสามารถที่โดดเด่นในการให้กลิ่นที่อบอุ่น หอมหวาน และคล้ายคาราเมลเล็กน้อย การมีอยู่ของ 2-Methyltetrahydro-3-furanone ภายในผลิตภัณฑ์ตอกย้ำความสำคัญของผลิตภัณฑ์ในฐานะสารให้กลิ่นซัลไฟด์สารพัดประโยชน์ ทำให้มีคุณค่าอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และน้ำหอม
ด้วยมวลโมลาร์ 100.12 กรัม/โมล สารประกอบนี้มีโครงสร้างโมเลกุลที่สมดุล ซึ่งรับประกันทั้งความเสถียรและประสิทธิภาพในการใช้งานต่างๆ ขนาดที่ค่อนข้างปานกลางช่วยให้สามารถโต้ตอบกับสารประกอบแต่งกลิ่นอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้ได้โปรไฟล์รสชาติที่ซับซ้อนและน่าดึงดูด ความหนาแน่นของไอของผลิตภัณฑ์นี้คือ 3.9 เมื่อเทียบกับอากาศ ซึ่งบ่งชี้ว่ามีน้ำหนักมากกว่าอากาศอย่างมาก คุณสมบัติทางกายภาพนี้ส่งผลต่ออัตราการระเหยและลักษณะการแพร่กระจาย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดสูตรและการส่งมอบสารประกอบกลิ่นซัลไฟด์ในสินค้าอุปโภคบริโภค
คุณลักษณะที่สำคัญอีกประการหนึ่งของผลิตภัณฑ์กลิ่นซัลไฟด์นี้คือค่า LogP ที่ 2.90 LogP หรือสัมประสิทธิ์การแบ่งส่วนคือการวัดความสามารถในการไม่ชอบน้ำของสารประกอบ ซึ่งบ่งชี้ว่าสารประกอบมีการกระจายตัวอย่างไรระหว่างสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำและที่เป็นไขมัน LogP ที่ 2.90 แสดงถึงความสามารถในการละลายไขมันในระดับปานกลาง ซึ่งช่วยให้สารประกอบสามารถละลายได้ดีทั้งในน้ำและตัวทำละลายอินทรีย์ คุณลักษณะนี้มีข้อดีเป็นพิเศษในเคมีแต่งกลิ่นรส เนื่องจากช่วยอำนวยความสะดวกในการผสมสารแต่งกลิ่นซัลไฟด์เป็นเมทริกซ์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่เครื่องดื่มที่เป็นน้ำไปจนถึงผลิตภัณฑ์อาหารที่มีไขมัน
การจำแนกประเภทของผลิตภัณฑ์นี้ในกลุ่มสารเคมีอะโรมาซัลไฟด์เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากซัลไฟด์ขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นที่ทรงพลังและมักจะซับซ้อน สารแต่งกลิ่นซัลไฟด์มีส่วนสำคัญอย่างยิ่งต่อความลึกและความถูกต้องของระบบรสชาติต่างๆ รวมถึงกลิ่นคาว คั่ว และเนื้อ สารปรุงแต่งกลิ่นรสเหล่านี้ขาดไม่ได้ในการสร้างสรรค์รสชาติธรรมชาติและปรุงแต่ง ซึ่งสารปรุงแต่งรสเหล่านี้ช่วยเลียนแบบหรือเพิ่มคุณภาพทางประสาทสัมผัสของอาหารปรุงสุก ชีส และแม้แต่ผักและผลไม้บางชนิด
โดยรวมแล้ว ผลิตภัณฑ์ Sulfides Flavours ถือเป็นรากฐานสำคัญในกลุ่มผลิตภัณฑ์สารประกอบกลิ่นซัลไฟด์ที่มีจำหน่ายสำหรับนักปรุงกลิ่นรสและนักปรุงน้ำหอม การผสมผสานคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น สีเหลืองถึงสีน้ำตาล มวลโมล 100.12 กรัม/โมล ความหนาแน่นไอ 3.9 และ LogP 2.90 ทำให้เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์และมีประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะใช้เดี่ยวๆ หรือใช้ร่วมกับสารแต่งกลิ่นซัลไฟด์อื่นๆ ก็ช่วยยกระดับกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่หลากหลายได้อย่างมีนัยสำคัญ
โดยสรุป สำหรับผู้ที่กำลังมองหาสารเคมีอะโรมาซัลไฟด์คุณภาพสูงพร้อมประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสที่โดดเด่น ผลิตภัณฑ์กลิ่นซัลไฟด์นี้โดดเด่นในฐานะตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม บทบาทของมันในฐานะ 2-เมทิลเตตระไฮโดร-3-ฟูราโนน และคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของมัน ทำให้สามารถทำหน้าที่เป็นรากฐานสำคัญในการพัฒนาโซลูชั่นด้านรสชาติที่เป็นนวัตกรรมและน่าดึงดูด เนื่องจากสารประกอบแต่งกลิ่นซัลไฟด์ยังคงได้รับความโดดเด่นในด้านวิทยาศาสตร์ด้านรสชาติ ผลิตภัณฑ์นี้จึงยังคงอยู่ในแนวหน้า ซึ่งขับเคลื่อนความก้าวหน้าและความเป็นเลิศในสาขานี้
คุณสมบัติ:
- ชื่อผลิตภัณฑ์: รสซัลไฟด์
- หมายเลขไอเน็ก: 236-883-6
- จุดหลอมเหลว: -83 °C
- ความหนาแน่นไอ: 3.9 (เทียบกับอากาศ)
- หมายเลขเจ็คฟา: 1078
- ประเภทน้ำหอม: ยาง
- ประกอบด้วยสารประกอบกลิ่นซัลไฟด์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์
- สารประกอบกลิ่นซัลไฟด์คุณภาพสูงที่ใช้ในการกำหนดรสชาติ
- สารประกอบกลิ่นซัลไฟด์ที่มีประสิทธิภาพให้กลิ่นหอมของยางที่แข็งแกร่ง
พารามิเตอร์ทางเทคนิค:
| จุดหลอมละลาย | 10-11 °C (สว่าง) |
| เฟมา | 3495 |
| เบอร์ เจฟฟา | 1,078 |
| ประเภทน้ำหอม | ยาง |
| ดัชนีการหักเหของแสง | 1.473-1.491 |
| การใช้งาน | 2-เมทิลเตตระไฮโดร-3-ฟูราโนน |
| ความบริสุทธิ์ | 99.7% |
| จุดหลอมเหลว | -83 องศาเซลเซียส |
| ละลายน้ำได้ | ไม่ละลายน้ำ |
| ความถ่วงจำเพาะ | 1.080 |
การใช้งาน:
รส Hoyoshee Sulfides ซึ่งมีต้นกำเนิดจากประเทศจีนและระบุโดย Jecfa Number 1078 เป็นตัวแทนของสารประกอบ 2-Methyltetrahydro-3-furanone คุณภาพระดับพรีเมียมด้วยความบริสุทธิ์ที่น่าประทับใจ 99.7% ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักจากประเภทน้ำหอมยางที่โดดเด่น เป็นสมาชิกสำคัญของกลุ่มผลิตภัณฑ์ Sulfide Aroma Chemicals ทำให้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในการใช้งานทางอุตสาหกรรมและเชิงพาณิชย์ต่างๆ ช่วงดัชนีการหักเหของแสงที่ 1.473-1.491 ยังช่วยยืนยันถึงความสม่ำเสมอและมาตรฐานคุณภาพสูง ทำให้มั่นใจถึงประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้ในกระบวนการกำหนดสูตรที่หลากหลาย
ลักษณะเฉพาะของสารประกอบกลิ่น Hoyoshee Sulfides ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพิ่มรสชาติและกลิ่นในผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม สารเคมีอะโรมาซัลไฟด์เหล่านี้ถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางเพื่อทำซ้ำหรือเพิ่มกลิ่นคาว เนื้อ และกลิ่นคั่ว ซึ่งจำเป็นในอาหารแปรรูป ของขบเคี้ยว และเครื่องปรุงรส กลิ่นอโรมาของยางช่วยเพิ่มความลึกและความซับซ้อน เสริมประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ทำให้เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ เช่น การผลิตอาหารเชิงพาณิชย์ ห้องปฏิบัติการนวัตกรรมรสชาติ และการวิจัยด้านการทำอาหารที่การเพิ่มรสชาติคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญ
นอกเหนือจากการใช้งานกับอาหารแล้ว เครื่องปรุงรส Hoyoshee Sulfides ยังใช้ประโยชน์อย่างมีคุณค่าในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอางอีกด้วย กลิ่นยางให้อันเดอร์โทนอันเป็นเอกลักษณ์ เหมาะสำหรับการสร้างสรรค์น้ำหอมและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลที่โดดเด่นและซับซ้อน สารเคมีอโรมาซัลไฟด์เหล่านี้มักถูกใช้ในระหว่างขั้นตอนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การผสมน้ำหอม และสถานการณ์การทดสอบการควบคุมคุณภาพ กลิ่นที่แข็งแกร่งและโดดเด่นช่วยให้นักปรุงน้ำหอมและนักกำหนดสูตรได้กลิ่นเฉพาะที่ดึงดูดตลาดเฉพาะกลุ่มและความต้องการของผู้บริโภค
นอกจากนี้ ความสามารถรอบด้านของสารประกอบกลิ่น Hoyoshee Sulfides ยังขยายไปถึงการใช้งานในอุตสาหกรรม เช่น เครื่องปรุงยาสูบ ซึ่งกลิ่นยางมีบทบาทสำคัญในการประดิษฐ์บันทึกย่อของยาสูบแท้ๆ สารเคมีอโรมาซัลไฟด์เหล่านี้ยังมีประโยชน์ในการปิดบังและดัดแปลงรสชาติ ช่วยให้ผู้ผลิตปรับแต่งกลิ่นของผลิตภัณฑ์ให้ตรงกับความต้องการของตลาดหรือข้อกำหนดด้านกฎระเบียบโดยเฉพาะได้ โอกาสการใช้งานทั่วไป ได้แก่ การผลิตผลิตภัณฑ์ยาสูบ กระบวนการปรับรสชาติ และโครงการออกแบบรสชาติเชิงทดลอง
โดยรวมแล้ว กลิ่น Hoyoshee Sulfides ซึ่งมีความบริสุทธิ์สูงและมีกลิ่นหอมคล้ายยางที่โดดเด่น ทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบสำคัญในหลาย ๆ สถานการณ์ ตั้งแต่การเพิ่มรสชาติอาหารและการสร้างกลิ่นหอม ไปจนถึงการปรับเปลี่ยนรสชาติทางอุตสาหกรรม คุณภาพที่เชื่อถือได้และประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอทำให้เป็นตัวเลือกที่ต้องการในหมู่มืออาชีพที่ทำงานกับสารเคมีอะโรมาซัลไฟด์ ทำให้มั่นใจได้ว่าทุกผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาขึ้นตรงตามมาตรฐานสูงสุดด้านความเป็นเลิศทางประสาทสัมผัส
การปรับแต่ง:
Hoyoshee เสนอบริการผลิตภัณฑ์แบบกำหนดเองสำหรับสารแต่งกลิ่นซัลไฟด์ โดยเชี่ยวชาญด้านเคมีภัณฑ์ซัลไฟด์อโรมาเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ สารปรุงแต่งรสซัลไฟด์ของเรามีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน ขึ้นชื่อในเรื่องความบริสุทธิ์สูงและคุณภาพสม่ำเสมอ การใช้งานหลักของผลิตภัณฑ์ของเราคือ 2-เมทิลเตตระไฮโดร-3-ฟูราโนน ซึ่งได้รับการคิดค้นสูตรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม
เคมีภัณฑ์ซัลไฟด์อโรมาของเรามีช่วงดัชนีการหักเหของแสงที่ 1.473-1.491 เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดจำเพาะที่แม่นยำ ด้วยหมายเลข EINECS 236-883-6 และ FEMA หมายเลข 3495 สารแต่งกลิ่นซัลไฟด์ของเราจึงปฏิบัติตามมาตรฐานอุตสาหกรรมและกฎระเบียบด้านความปลอดภัย ผลิตภัณฑ์มีจุดหลอมเหลว -83 °C ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานด้านรสชาติต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหารและน้ำหอม
เลือก Hoyoshee สำหรับสารเคมีซัลไฟด์อโรมาที่เชื่อถือได้และปรับแต่งได้ ซึ่งช่วยเสริมสูตรของคุณด้วยสารแต่งกลิ่นซัลไฟด์คุณภาพสูงที่โดดเด่นซึ่งปรับให้เหมาะกับความต้องการของคุณ
