همه محصولات
5- ((2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول CAS 137-00-8 برای صنعت طعم و عطر
| محل منبع | چین |
|---|---|
| نام تجاری | hoyoshee |
| گواهی | ISO9001 |
| شماره مدل | HYX-007 |
| مقدار حداقل تعداد سفارش | قابل مذاکره |
| قیمت | قابل مذاکره |
| جزئیات بسته بندی | 25 کیلوگرم / طبل |
| زمان تحویل | 5-8 روز کاری |
| شرایط پرداخت | L/C، D/A، D/P، T/T، وسترن یونیون، مانی گرام |
| قابلیت ارائه | 500 تن در ماه |
برای نمونه ها و کوپن های رایگان با من تماس بگیرید.
واتساپ:0086 18588475571
وی چت: 0086 18588475571
اسکایپ: sales10@aixton.com
اگر شما هر گونه نگرانی دارید، ما 24 ساعت کمک آنلاین ارائه می دهیم.
xجزئیات محصول
| نقطه ذوب | <25 درجه سانتیگراد | نقطه جوش | 135 درجه سانتی گراد 7 میلی متر جیوه (لیتر) |
|---|---|---|---|
| تراکم | 1.196 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (lit.) | FEMA | 3204 |
| حلالیت | الکل: محلول (روشن) | فرم | مایع (شفاف، چسبناک) |
| بو | بوی گوشت و سرخ شده | ||
| برجسته کردن | واسطه شیمیایی طعم دهنده,افزودنی طعم,flavor additive |
||
توضیحات محصول
5-(2-هیدروکسیاتیل)-4-متیلتیازول
5-(2-هیدروکسیاتیل)-4-متیلتیازول CAS:137-00-8 یک ترکیب هتروسیکلیک حاوی نیتروژن و گوگرد است. این یک مولکول کلیدی طعمدهنده و عطر است که به دلیل ویژگیهای خود شناخته میشود: آجیل، برشته و کاکائوییرایحه. این یک عامل اساسی در بوی و طعم بسیاری از غذاهای فرآوری شده حرارتی است.
| نام محصول: | 5-(2-هیدروکسیاتیل)-4-متیلتیازول |
|---|---|
| مترادفها: | METHYLHYDROXYETHYLTHIAZOLE; 4-methylthiazole-5-thiazoleethanol; sulfurol,4-methyl-5-hydroxyethyl-thiazole; 4-Methyl-5-thiazole; 4-Methyl-5-beta-hydroxyxyethylthiazole; 4-methyl-5-thiazoleethano; 4-Methylthiazol-5ylethanol; 4-Methyl-5-hydroethylthiazole |
| CAS: | 137-00-8 |
| MF: | C6H9NOS |
| کاربرد: |
|
| EINECS: | 205-272-6 |
| بو: | بوی گوشتی، برشته |
| FEMA: | 3204 |
| شکل: | مایع (شفاف، چسبناک) |
| رنگ: | زرد تیره |
کاربردها
کاربرد اصلی و مهم آن در صنعت طعمدهنده و عطر.
طعمدهندهها
این یک ماده اصلی برای ایجاد طیف گستردهای از طعمهای خوشطعم و شیرین قهوهای است.
- طعمهای شکلات و کاکائو: برای تقویت و تکمیل مشخصات.
- طعمهای آجیل: برای ایجاد طعمهای واقعی فندق، بادام زمینی و بادام ضروری است.
- طعمهای کارامل و تافی: عمق و پیچیدگی برشته را اضافه میکند.
- طعمهای خوشطعم: در طعمدهندههای گوشت، آب گوشت و سوپ برای ارائه یک نت برشته و خوشطعم استفاده میشود.
عطرها
در عطر سازی برای افزودن نتهای گرم و خوراکی (با رایحه خوراکی) به ترکیبات استفاده میشود.
محصولات توصیه شده