جميع المنتجات
3-ميركابتو-2-بيوتانون CAS 40789-98-8 مضاف غذائي لصناعة الأغذية
| مكان المنشأ | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية | hoyoshee |
| إصدار الشهادات | ISO9001 |
| رقم الموديل | هيكس-988 |
| الحد الأدنى لكمية | قابل للتفاوض |
| الأسعار | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف | 50 كجم / برميل |
| وقت التسليم | 5-8 أيام عمل |
| شروط الدفع | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| القدرة على العرض | 100 طن / شهر |
اتصل بي للحصول على عينات مجانية وكوبونات
الـ (واتس اب):0086 18588475571
وي تشات: 0086 18588475571
سكايب: sales10@aixton.com
إذا كان لديك أي مخاوف، نحن نقدم المساعدة على الانترنت على مدار 24 ساعة.
xتفاصيل المنتج
| نقطة الغليان | 48-49 درجة مئوية/15 ملم زئبق (مضاء) | كثافة | 1.035 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضاءة) |
|---|---|---|---|
| استمارة | سائل واضح | لون | عديم اللون إلى اللون الأصفر الفاتح |
| رائحة | بنسبة 0.10% في البروبيلين جليكول. بصل كبريتي مشوي غازي لحمي | نوع الرائحة | كبريتي |
| المصدر البيولوجي | الاصطناعية | ||
| إبراز | CAS 40789-98-8 مضاف غذائي,صناعة الأغذية 3-ميركابتو-2-بيوتانون,3-ميركابتو-2-بوتانون CAS 40789-98-8,Food Industry 3-Mercapto-2-Butanone,3-Mercapto-2-Butanone CAS 40789-98-8 |
||
منتوج وصف
صناعة إمدادات 3-Mercapto-2-Butanone CAS 40789-98-8 إضافة غذائية لصناعة الأغذية
3- ميركابتو-2- بوتانون هو مركب عضوي كبريتات يحتوي على كيتون وجماعة ثيول وظيفية.ورائحة لحمية و هو عنصر حاسم في ملامح النكهة من العديد من الأطعمة المطبوخة والمخمرة.
| اسم المنتج | 3-ميركابتو-2-بوتانون |
|---|---|
| المعاني | (3R) 3-ميركابتو-2-بوتانون؛3-ميركابتو-2-بوتانون محلول؛3-ميركابتو-2-بوتانون >=98.0%؛3-سلفانيل بوتان-2-ون؛3-ميركابتو-2-بوتانون، 98٪، مع 0.1٪ من كربونات الكالسيوم؛3-ميركابتو-2-بوتانون، 96٪،96%؛3-Mercapto-2-butanone ((FEMA No.3298) ؛3-Mercapto-2-butanone ، مستقرة مع كربونات الكالسيوم بنسبة 0.1% |
| CAS | 40789-98-8 |
| الـ MF | C4H8OS |
| EINECS | 255-082-2 |
| فئات المنتجات | المواد الخام الصيدلانية؛ القوائم الأبجدية؛ النكهات والعطور؛ M-N؛ النكهات الكبريتية |
| النموذج | سائل واضح |
| رائحة | في 0.10 ٪ في بروبيلين غليكول. البصل الكبريت الصاخب اللحم الغازي |
| المصدر البيولوجي | الصناعية |
| إدارة الطوارئ | 3298 |
التطبيقات
الاستخدام الرئيسي والأكثر أهمية هوصناعة النكهات والعطور.
- النكهات: إنه مكون ذو قيمة عالية لإنشاء ملامح النكهة المالحة. يستخدم في:
- نكهات اللحوم: لتكرار وتعزيز طعم لحوم البقر والدجاج والخنزير في الحساء والصلصات والفطائر والوجبات الخفيفة واللحوم المصنعة.
- خليطات لذيذة: لإضافة عمق وشخصية "أومامي" لمنتجات غذائية مختلفة.
- نكهات المكسرات المحمصة: يساهم في النص الأصلي المحمص.
- العطور: تستخدم بكميات ضئيلة لإضافة ظلال معقدة ومذاقية إلى بعض تركيبات العطور ، على الرغم من أن استخدامه أكثر محدودية في العطور من النكهات بسبب رائحتها القوية المرتبطة بالأغذية.
- القوة: بسبب عتبة الرائحة المنخفضة للغاية ، يتم استخدامه دائمًا في أشكال مخففة للغاية ، غالبًا في نطاق ppm أو ppb في المنتج النهائي.
المنتجات الموصى بها
