ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
เมทิล 3-เมทิลไทโอโพรพิโอเนต ความบริสุทธิ์ 99% CAS 13532-18-8 C5H10O2S สารปรุงแต่งกลิ่นที่ได้รับการรับรองจาก FEMA สำหรับการปรุงแต่งกลิ่นเนื้อสัตว์ ซุป และผลไม้
รายละเอียดสินค้า
| ความบริสุทธิ์ | 99% | ชื่อสินค้า | เมทิล 3-เมทิลไทโอโพรพิโอเนต |
|---|---|---|---|
| คำพ้องความหมาย | เมทิลเบต้า-เมทิลไทโอโพรพิโอเนต;เมทิลเบต้า-เมทิลเมอร์แคปโตโพรพิโอเนต;เมทิล-เบต้า-เมทิลไทโอโพรพิโอเนต; | CAS | 13532-18-1 |
| MF | C5H10O2S | เมกะวัตต์ | 134.2 |
| EINECS | 236-883-6 | ||
| เน้น | เมทิล 3-เมทิลไทโอโพรพิโอเนต ความบริสุทธิ์ 99%,เมธีล 3-เมธีลทีโอโปรปิโอเนต CAS 13532-18-8,C5H10O2S เมทิล 3-เมทิลไทโอโพรพิโอเนต |
||
รายละเอียดสินค้า
เมธีล 3-เมธีลทีโอโปรปิโอเนต CAS 13532-18-8
ชื่อ IUPAC:เมธีล 3- ((เมธีลไทโอะ) โปรโพเนียต
ชื่อทั่วไป:เมธีล 3-เมธีลไทยอพรอพีโอเนต
จํานวน CAS:13532-18-8
สูตรโมเลกุล:C5H10O2S
น้ําหนักมูลาร์:134.19 กรัม/โมล
| ชื่อสินค้า: | เมธีล 3-เมธีลไทยอพรอพีโอเนต |
|---|---|
| คําแปลว่า: | METHYL 3- ((METHYLMERCAPTO) PROPIONATE; METHYL 3- ((METHYLTHIO) PROPIONATE; 3-METHYLTHIOPROPIONIC ACID; |
| CAS: | 13532-18-8 |
| MF: | C5H10O2S |
| MW: | 134.2 |
| EINECS: | 236-883-6 |
| อาการ: | รายงานพบในผลไม้ไอนานาส ไวน์ขาว มะม่วง และผลไม้นารานจิลลา |
| รหัส HS: | 29309070 |
การใช้งานและการใช้
สาขาอุตสาหกรรมรสชาติและกลิ่นหอม
- รสชาติ:ส่วนประกอบสําคัญในการสร้างรสผลไม้อุณหภูมิ (โดยเฉพาะปะรด) รสมะนาว และระบบรสมะนาวสําหรับเนื้อ, ซุป, และรส allium (กระเทียม / กระเทียม)มักใช้ร่วมกับสารซัลฟูร์อื่น ๆ เพื่อสร้างซับซ้อน, รูปแบบรสชาติที่จริงจัง
- กลิ่นหอม:ใช้ในการทําน้ําหอม เพื่อให้มีลักษณะผลไม้และทรอปิค
สารกลางทางเคมี
ใช้ในการสังเคราะห์อินทรีย์ เป็นก้อนสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนกว่า
แนะนำผลิตภัณฑ์
