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फार्मा इंटरमीडिएट्स 4-मेथिलथियाज़ोल-5-थियाज़ोलीथेनॉल CAS 137-00-8
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xउत्पाद विवरण
| नाम | 5-(2-हाइड्रॉक्सीएथाइल)-4-मिथाइलथियाज़ोल | कैस | 137-00-8 |
|---|---|---|---|
| फ़ेमा | 3204 | गंध | भावपूर्ण |
| प्रमुखता देना | फार्मा इंटरमीडिएट CAS 137-00-8,4-मेथिलथियाज़ोल-5-थियाज़ोलेथेनॉल CAS 137-00-8,फार्मा इंटरमीडिएट 4-मेथिलथियाज़ोल-5-थियाज़ोलेथेनॉल |
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उत्पाद विवरण
4-मेथिलथियाज़ोल-5-थियाज़ोलेथेनॉल CAS: 137-00-8
रासायनिक यौगिक अवलोकन
रासायनिक नामः5- ((2-हाइड्रॉक्सीएथिल) -4-मेथिलथियाज़ोल
सीएएस संख्याः137-00-8
शुद्धताः>99%
भौतिक रूप:रंगहीन से हल्का पीला तरल
सीएएस संख्याः137-00-8
शुद्धताः>99%
भौतिक रूप:रंगहीन से हल्का पीला तरल
ऑर्गानोलेप्टिक गुण
यह एक विशिष्ट मांसल, भुना हुआ गंध प्रोफ़ाइल प्रदर्शित करता है जो स्वाद रचनाओं को बढ़ाता है।
आवेदन
खाद्य उद्योग
विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए अस्थायी खाद्य स्वाद एजेंट के रूप में अनुमोदितः
- अखरोट के उत्पाद और तैयारियाँ
- दुग्ध उत्पाद और मिश्रण
- मांस उत्पाद और स्वाद
- चॉकलेट के स्वाद के लिए तैयार
- दूध और अखरोट के स्वाद वाली रचनाएँ
औषधि उद्योग
दवा संश्लेषण और औषधीय विनिर्माण प्रक्रियाओं में एक महत्वपूर्ण मध्यवर्ती के रूप में कार्य करता है।
तकनीकी विनिर्देश
| संपत्ति | विनिर्देश |
|---|---|
| रासायनिक नाम | 5- ((2-हाइड्रॉक्सीएथिल) -4-मेथिलथियाज़ोल |
| सीएएस संख्या | 137-00-8 |
| शुद्धता | >99% |
| शारीरिक विशेषताएं | रंगहीन से हल्का पीला तरल |
| गंध प्रोफ़ाइल | मांसदार, भुना हुआ |
सामान्य रासायनिक मध्यवर्ती
4-मेथिलथियाजोल-5-थियाजोलेथेनॉल एक बहुमुखी द्वि-कार्यात्मक रासायनिक मध्यवर्ती है।इसकी आणविक संरचना में एक मेथिल-प्रतिस्थापित थियाज़ोल रिंग और एक थियाज़ोल युक्त इथेनॉल साइड चेन दोनों शामिल हैं, विशेष रूप से फार्मास्युटिकल और एग्रोकेमिकल अनुसंधान में अधिक जटिल हेटरोसाइक्लिक यौगिकों के संश्लेषण के लिए इसे एक मूल्यवान ढांचा बनाते हैं।
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