جميع المنتجات
سائل ثنائي كبريتيد ثنائي (2-ميثيل-3-فيوريل) عضوي CAS 28588-75-2 كبريتيدات نكهات
| مكان المنشأ | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية | hoyoshee |
| إصدار الشهادات | ISO9001 |
| رقم الموديل | هيس-752 |
| الحد الأدنى لكمية | قابل للتفاوض |
| الأسعار | قابل للتفاوض |
| تفاصيل التغليف | 25 كجم/طبل |
| وقت التسليم | 5-8 أيام عمل |
| شروط الدفع | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| القدرة على العرض | 500 طن/شهر |
تفاصيل المنتج
| نقطة الغليان | 280 درجة مئوية | كثافة | 1.211 جم/مل عند 25 درجة مئوية |
|---|---|---|---|
| FEMA | 3259 | معامل الانكسار | 1.572-1583 |
| درجة حرارة التخزين | مختومة في درجة حرارة الغرفة الجافة | استمارة | سائل |
| لون | أصفر واضح إلى العنبر أو البرتقالي | ||
| إبراز | بيس ((2-ميثيل-3-فوريل) ديسولفيد CAS 28588-75-2,ثنائي كبريتيد ثنائي (2-ميثيل-3-فيوريل) عضوي,CAS 28588-75-2 كبريتيدات نكهات,organic Bis(2-Methyl-3-Furyl)Disulfide,CAS 28588-75-2 Sulfides Flavors |
||
منتوج وصف
بيس ((٢-ميثيل-٣-فوريل) ديسولفيد
بيس ((2-ميثيل-3-فوريل) ديسولفيد CAS:28588-75-2 هو ديسولفيد عضوي وواحد من أقوى جزيئات الروائح المعروفة للعلوم. إنه المركب الرئيسي الذي يؤثر على الشخصية المسؤول عن النكهة المالحة,الرائحة اللحمية لللحوم المطبوخة وخاصة لحوم البقر
| اسم المنتج | بيس ((٢-ميثيل-٣-فوريل) ديسولفيد |
|---|---|
| مترادفات: | 2-ميثيل-3-فوريل ديسولفيد؛ FEMA 3259; BIS ((2-ميثيل-3-فوريل) ديسولفيد؛ BIS ((2-ميثيل-3-فوريل) ديسولفيد؛ Bis ((2-ميثيل-3-فوريل) ديسولفيد؛ bis ((2-ميثيل-فوريل) ديسولفيد؛بيس- ((2-ميثيلفوريل-3-) ديسولفيد؛ bis-[(2-Methylfuryl-3)] disulfide |
| CAS: | 28588-75-2 |
| (م.ف): | C10H10O2S2 |
| MW: | 226.32 |
| (إينيكس): | 249-095-2 |
| فئات المنتجات: | الكبريتيد النكهة؛ المنتجات الدوائية المتوسطة |
| ملف مول: | 28588-75-2.mol |
التطبيقات
يستخدم تقريباً حصراً فيصناعة النكهات، حيث يعتبر مكون "الكأس المقدسة" للنكهات اللحوم.
نكهات اللحوم
إنه المركب الوحيد الأكثر أهمية لخلق حقيقية، قويةنكهات لحوم البقريستخدم في:
- الحساء والحساء اللحمي
- وجبات خفيفة (مثل الرقائق ذات نكهة لحم البقر)
- اللحوم المصنعة لتعزيز النقاط اللحومية
- مكافئات اللحوم (الهمبرجر النباتي) لتوفير رائحة اللحوم المطبوخة مقنعة
القوة والتعامل
بسبب عتبة منخفضة للغاية،لم تستخدم أبدا كمواد نقيةيتم بيعها وتعامل معها دائما في خففات شديدة (على سبيل المثال، 0.1٪ أو 0.01٪ في محلول مثل بروبيلين غليكول). يمكن أن تلوث بقعة صغيرة من المركب النقي منشأة بأكملها لأسابيع.
المنتجات الموصى بها